Oleh : Darussalam
Di kota ini ada lahan tegalan/ladang seluas 7.191 Ha. Kalo kemudian kita jadikan 2.000 Ha saja sebagai areal pengembangan industri peternakan terutama peternakan sapi dengan pola kandang kolektif pada masing masing rata rata 1 Ha lahan, maka didapati ada 2.000 kandang kolektif.
Jika persatu kandang kolektif tersebut berkapasitas 100 ekor, maka ada 20.000 ekor sapi penggemukan yang dapat dipanen pertiga bulan di Kota Bima. Artinya jika setahun maka jumlah panen sapi potong mencapai 80.000 ekor.
Jika persatu kandang dikelola oleh 10 orang anggota kelompok, berarti ada 20.000 orang yang bekerja dan menjadikan sektor peternakan sapi sebagai sumber ekonomi utama di Kota Bima.
Kemudian dari bagi hasil keuntungan penjualan sapi, satu anggota kelompok mendapatkan Rp. 1.000.000/ekor, maka seorang anggota kelompok bisa mendapatkan keuntungan Rp. 10.000.000 persekali panen (tiga bulan). Artinya seorang pengelola kandang atau anggota kelompok mendapatkan penghasilan bulanan sebesar Rp. 3.333.333.
Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa 10.000 lapangan kerja teratasi mempaui target, kesejahteraan n kemakmuran tercapai karena ada tambahan 20.000 orang/kk berpenghasilan lebih dari Rp. 3.300.000 sebulan.
Di sisi lain Rumah Pemotongan Hewan (RPH) sebagai salah satu segment pasar sapi potong, akan sangat mungkin memproduksi daging 50 ton perbulan. Jal tersebut mengkonfirmasi bahwa Kota Bima menjadi salah satu industri peternakan yang representatif, serta tidak hanya menjadi daerah swasembada daging tetapi menjadi Kota pengekspor daging.
Selain akan mengiatkan hadirnya industri olahan daging, juga akan melahirkan industri kulit sapi, industri organik memanfaatkan rumen sapi dan banyak varian lainnya yang akan menjadi stimulan hadirnya industri industri lainnya.
Jadi terbayang bahwa lapangan kerja semakin terbuka luas dengan hadirnya berbagai industri baru tersebut. Hal ini rasanya sesuai dengan pepatah arab yang mengatakan bahwa ” negeri yang kaya ternak tidak akan pernah miskin, negeri yang miskin ternak tidak akan pernah kaya. (//arif)